Torta di fragole.

Fragole.Fresche,dolci e gustose:impossibile resistegli.

Oggi vi propongo una torta semplicissima e super golosa.Per la torta di fragole bisogna mettere tutti gli ingredienti insieme e mescolare con qualsiasi robot o con fruste elettriche…in poche parole bastano 10 min per realizzarla e voilá .

Ingredienti:

  • 130 gr di burro morbido a pezzi
  • 3 uova
  • 150 gr zucchero
  • 200 gr farina
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Fragole e zucchero a velo per la decorazione

Preriscaldare il forno a 180 gradi statico imburrare e infarinare una tortiera di 26-28 cm e tenere da parte.Lavorare burro,uova,zucchero farina,lievito e sale fin ad ottenere un composto omogeneo. Versare il composto nella tortiera e livellare con una spatola o cucchiaio.

Disporre le fragole tagliate a quarti senza spingerle non troppo a fondo.Infornare per circa 35 Min.Verificare la cottura con uno stuzzicadenti:se esce asciutto e pulito la torta è pronta.

Spolverare con una piccola quantità di zucchero a velo e tatataaa la torta di fragole è pronta.

Pubblicato da Donatella

Mi piacciono i dettagli. Lo zucchero a velo sulla torta ,il basilico nel sugo,il bottone sul polsino... Non sono l'essenziale, ma fanno la differenza. Mi presento mi chiamo Donata e benvenuti nel mio blog! Sono moglie e mamma e ho passione di pasticciare, soprattutto mi piace fare dolci, sperimentare e revisionare ricette togliendo o aggiungendo qualche ingrediente oppure la faccio così com'è scritta. Fare dolci mi rilassa e libera l'espressione creativa di me ma soprattutto mi diverto. Ho un animo vintage e mi piace tutto ciò che è shabby. Spero di condividere e consigliarvi nei migliori dei modi le mie ricette. Aspetto i vostri commenti ed ogni tipo di consiglio che possa aiutarmi a crescere e migliorare . Buona lettura!

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